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1

Donnerstag, 25. August 2005, 15:38

Feuersuppe
Zutaten:

600g Hackfleisch
Chilipulver
Kräutersalz
2 große Zwiebeln, in kleine Würfel geschnitten
2 Zehe/n Knoblauch
3 EL Öl
5 Tomaten, in Würfel geschnitten
jeweils 1 gelbe, grüne und rote Paprika
500 ml Tomatenketchup
500 ml Brühe
Salz und Pfeffer
2 Dosen Mais
2 Dosen rote Bohnen
Kümmel

ZUBEREITUNG
Hackfleisch zerpflücken, mit Chili & Salz würzen.
Knoblauch, Zwiebeln in Öl andünsten, Paprika würfeln und mit den Tomatenstücken ebenfalls zugeben und ca. 5 Minuten garen. Danach das Hackfleisch unterrühren und anbraten.
In einem anderem Topf die restlichen Zutaten (Mais und Bohnen erst am Ende zugeben) erhitzen und einkochen lassen.
Alle Zutaten gründlich vermischen.

Wohnort: Oldenburg

Fahrzeug: zur Zeit keins mehr

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2

Donnerstag, 25. August 2005, 19:16

Boah, Petra, immer diese leckeren Rezepte - macht Spass die zu sammeln 8o)

Gruss
Anke
Signatur von »Anke« Humor ist der Knopf, der verhindert, daß der Kragen platzt.
- Ringelnatz -

3

Freitag, 26. August 2005, 14:33

Das freu mich Anke.:-o
Dann ist die Arbeit nicht umsonst.
Wünsche Euch ein schönes WE.