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Sonntag, 25. September 2005, 12:18

Pfundstopf

Zutaten für 6 Portionen:
500 g Paprikaschote(n)
500 g Zwiebel(n)
500 g Hackfleisch
500 g Rindfleisch
500 g Schweinefleisch
500 g Kasseler
500 g Putenfleisch
2 Becher süße Sahne
2 Flaschen Sauce (Zigeunersoße oder Schaschliksoße)

Zubereitungszeit: 2 Std. 15 Minuten

Zubereitung:
Das Fleisch würfeln, Zwiebeln und Paprika in kleine Stücke/Streifen schneiden. Alles zusammen mit dem Hackfleisch in einem Bräter o.ä. vermischen. Sahne und Soße drüber. Ca. 2 Stunden bei 200 °C in die Röhre und fertig!