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Donnerstag, 20. Oktober 2005, 15:09

Fischfilet in Champignonsoße

Zutaten:

1. Variante

1 Paket Seelachsfilet (tiefgefroren)
1 Tüte Champignon-Cremesuppe (Fertigprodukt)
2 Tetrapakete H-Sahne

2. Variante
1 Paket Seelachsfilet
2 Tüten Champignon-Cremesuppe
2 Pakete Sahne
Käse zum Überbacken

Zubereitung:
Backofen auf 180 Grad (Umluft 150) vorheizen.
Das gefrorene Fischfilet in eine geeignete Form legen, mit dem Suppenpulver bestreuen und mit der Sahne übergießen.
Man kann auch die Sahne mit dem Suppenpulver vermischen und dann das Filet damit begießen.
Für ca. 45 Minuten im Ofen backen.
Fertig!