Wie kann man eifach Vorspeise und Hauptgang auf einmal zubereiten?
Nun, wenn ich Nudeln koche, hau ich in das Kochwasser gleich Gewürze und einen Brühwürfel mit rein.
Nach dem Kochen schütte ich das Wasser/Brühe in einen anderen Topf, gebe einige der Nudeln dazu und fertig ist die Nudelsuppe. Die Nudeln selber isst man hinterher wie gewohnt.
Das nenne ich ökonomisches Kochen. Das heißt natürlich nicht, das man beim Kartoffelkochen Socken und Unterwäsche mit ins Wasser gibt.:=(
Gruß aus München
Stephan
- Editiert von Elpresley am 22.06.2002, 16:37 -